100% 호밀빵(세이글오베르냐)
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10,000원

세이글오베르냐는 100% 호밀로 만들었습니다.
100% 유기농 호밀과 천연 발효종을 이용해 만든 호밀빵으로, 천연 발효종 또한 호밀로 만든 발효종입니다. 익반죽을 사용하기 때문에 생산한 당일은 질어서 숙성이 필요합니다. 하루 정도 숙성 후 먹어야 맛이 더욱 좋습니다.
(무설탕/유기농 호밀 사용)


*세이글오베르냐 
세이글(호밀) 화산으로 유명한 오베르냐(지역명) 빵을 구웠을때 화산처럼 갈라지는 모양이 있어 오베르냐라고 합니다. 


* 제조연월일 : 당일 생산후 출고 
* 유통기한 : 5일 (하절기 3일) 서늘한곳 보관 / 냉동보관시 한달


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